Continuando con las propuestas «finger food» en esta ocasión quiero proponeros un «trampantojo» como aperitivo, una receta con la que podréis jugar visualmente con vuestros invitados ya que, aunque parece una cosa, en realidad es otra totalmente distinta. Hoy vamos a preparar un capuchino, pero, no penséis que me he vuelto loca preparando un café […]
Finger food. Capuchino de champiñones Leer más »
Normalmente asociamos las legumbres a los platos calientes de invierno, sin embargo son una buena alternativa también en verano como frescas ensaladas para que no te dé pereza comerlas en esta época del año.
El té más apreciado en Japón es el tradicional té matcha. El té matcha es la hoja entera del té verde que, tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino de color verde intenso y que multiplica los beneficios del té verde.
Vasitos de tiramisú de té matcha Leer más »
¿Hay algo más romántico que una cena para dos preparada con esmero y dedicación? Se acerca el día de los enamorados y que mejor idea que preparar un plato especial para sorprender a nuestra pareja. Si necesitas inspiración para la ocasión no dejes de ver esta receta, el éxito estará asegurado.
Rape relleno de gambón Leer más »
Hace unos días vivíamos la cuenta atrás para que comenzase la Navidad y ahora hemos llegado al último día de celebración navideño con la comida de Reyes.
Bacalao confitado sobre crema de garbanzos y aceite de pimentón Leer más »