La coliflor es una de las verduras más ricas de nuestra gastronomía, es una variedad de la especie de la familia de las brasicáceas. Hablamos de una verdura muy nutritiva, con multitud de propiedades y muchas de formas de prepararse.
Guiso marinero de coliflor Leer más »
Las verduras ofrecen más posibilidades en la cocina de las que muchos se imaginan. Si buscas disfrutar de un plato con sus beneficios y, de paso, tener un aporte de proteínas, te propongo realizar este milhojas de calabacín y pollo con verduras, una receta sencilla que te permitirá saborear de una manera distinta los vegetales
Lasaña de calabacín con pollo y verduras Leer más »
El cous cous es un alimento obtenido de la sémola de trigo duro que procede de Marruecos y que cada vez tiene más adeptos en nuestro país.
Pechuga de pollo a la mostaza sobre cous cous de verduras Leer más »