Si pensamos en una receta con chocolate rápidamente nuestra mente se transporta a una receta dulce o de postre pero, qué tal si hablamos del chocolate en la cocina salada? Emplear chocolate en la cocina salada no es tan raro, tan solo un tanto diferente. Si nunca lo has probado te propongo esta receta con […]
Pollo relleno con salsa de chocolate Leer más »
Lo confieso, me considero una «chocoadicta» desde que era pequeña y es que, el chocolate es mi perdición. De más está decir que los postres con chocolate me apasionan y éste, en concreto, es uno de mis favoritos, y, como da la casualidad que esta pasión es compartida por parte de mi familia, se convirtió,
Lingote de mousse de chocolate Leer más »
No hay nada mejor que el chocolate para endulzar cuerpo y mente, es la mejor medicina para esos días frenéticos y estresantes y el ingrediente perfecto que hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad.
Coulant de chocolate sobre salsa de crema inglesa Leer más »