Lingote de cordero lechal asado a baja temperatura
El cordero asado es una de las recetas más clásicas de nuestro país siendo un bocado imprescindible si visitamos la zona de Castilla y León. Aunque el consumo de este producto aumenta considerablemente en los meses de noviembre y, sobre todo, en diciembre, no hay fiesta castellano-leonesa de agosto sin un buen lechazo, es por […]
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